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Arbre fruitier sec Makhana

Arbre fruitier sec Makhana


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Euryale ferox, également connu sous le nom de célèbre makhana, le nénuphar épineux, le renard ou la gorgone, est une plante vivace de la famille des Nymphaeaceae. Il prospère dans les eaux stagnantes telles que les étangs, les marécages et les zones humides dans des conditions climatiques tropicales, tout comme le lotus. Il produit des graines comestibles appelées makhana, largement utilisées dans la cuisine indienne. Une seule plante peut produire des graines de makhana. Il a des fleurs violettes sur une tige épineuse et des feuilles vertes aplaties et arrondies qui flottent à la surface de l'eau, semblables à un lotus. Créez des étangs ou des friches marécageuses dans votre champ et semez les graines de la culture précédente, du marché ou des portails en ligne.

Contenu:
  • Comment faire pousser Makhana / Fox nut dans votre champ?
  • Culture Makhana
  • Savez-vous où pousse le makhana ? Connaître quelques faits et avantages pour la santé de cet aliment sain
  • Fournisseur de fruits secs à Delhi NCR
  • Comment Makhana se développe en Inde
  • MAKHANA – Une culture au potentiel immense
  • Qu'est-ce que Makhana (Fox Nuts) et d'où vient-il?
  • Journal de pharmacognosie et de phytochimie
REGARDER LA VIDÉO CONNEXE : Makhana कैसे उगता है ? - Agriculture de noix de renard - Graines de lotus - Superaliments - Darbhanga - Élection du Bihar 2020

Comment faire pousser Makhana / Fox nut dans votre champ?

Euryale ferox, également connu sous le nom de célèbre makhana, le nénuphar épineux, le renard ou la gorgone, est une plante vivace de la famille des Nymphaeaceae. Il prospère dans les eaux stagnantes telles que les étangs, les marécages et les zones humides dans des conditions climatiques tropicales, tout comme le lotus.

Il produit des graines comestibles appelées makhana, largement utilisées dans la cuisine indienne. Une seule plante peut produire des graines de makhana. Il a des fleurs violettes sur une tige épineuse et des feuilles vertes aplaties et arrondies qui flottent à la surface de l'eau, semblables à un lotus. Créez des étangs ou des friches marécageuses dans votre champ et semez les graines de la culture précédente, du marché ou des portails en ligne. La profondeur de l'étang peut varier entre les pieds et doit toujours avoir de l'eau stagnante.

Contrairement à la culture traditionnelle, cela ne nécessite pas de processus tels que la transplantation de semis ou le semis de graines. Même les semis de makhana peuvent être traités comme les autres plantes de pépinière et placés sur le champ d'eau entre les mois de février et avril. La récolte est l'aspect le plus difficile de l'agriculture makhana.

Elle demande le ramassage des graines de la boue au fond de l'étang et nécessite l'emploi de personnel compétent. Après cela, les graines sont séchées en plein soleil pour évaporer l'humidité et libérer jusqu'à 31% de l'humidité.

Ensuite, le makhana peut être stocké temporairement pendant un maximum de jours. Beaucoup de gens ne connaissent pas cette collation indienne saine et savoureuse lorsqu'ils sont accros à ceux occidentaux ou…. La culture Makhana Eurayle ferox est largement pratiquée au bloc Harishchandrapur dans le district de Malda. C'est la saison des récoltes et…. Ensuite, il y a le classement, qui divise les graines séchées au soleil en cinq à sept catégories en fonction de leur taille.

Les cultivateurs utilisent des tamis pour ce faire, suivis d'un chauffage et d'une torréfaction. Après cela, les graines cuites sont stockées pendant des jours dans un endroit sec. La partie comestible intérieure du makhana, i. Les graines sont ensuite battues avec un marteau en bois pour séparer et extraire le noyau de l'enrobage dur après avoir été placé sur le sol. Le Makhana, ou noyau, est frotté sur le panier en bambou pour lui donner blancheur et croustillant.

Le makhana est ensuite classé en fonction de sa taille et emballé dans des sacs de jute pour le stockage et le transport. Cher client, merci d'être notre lecteur. Les lecteurs comme vous sont une source d'inspiration pour nous pour faire avancer le journalisme agricole. Nous avons besoin de votre soutien pour continuer à fournir un journalisme agricole de qualité et atteindre les agriculteurs et les habitants de tous les coins de l'Inde rurale. Chaque contribution est précieuse pour notre avenir. Je suis Pritam Kashyap. Avez-vous aimé cet article et avez-vous des suggestions pour améliorer cet article ?

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Culture Makhana

Aide de la revue. Utilisateur Nom d'utilisateur Mot de passe Se souvenir de moi. Taille de police. Une étude des connaissances et de la sagesse traditionnelle de la culture du makhana au Bihar. Makhana Euryale ferox est une culture aquatique de la famille Nymphaeace et est couramment cultivée dans des plans d'eau stagnants comme des étangs, des marécages et des fossés à eau peu profonde.

La culture de Makhana nécessite un minimum de dépenses car de nouvelles plantes germent à partir des graines restantes de la dernière récolte. Le seul investissement requis est dans.

Savez-vous où pousse le makhana ? Connaître quelques faits et avantages pour la santé de cet aliment sain

Fox Nuts Makhana est étroitement lié à l'eau. Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur la culture Makhana. Pommier autogame H 1 Min. Pomme Autogame E 1 Min. Mangue naine Variété H 1 Min. Mangue naine Variété E 1 Min. Aahaar Kranti 03 E 3 Min.

Fournisseur de fruits secs à Delhi NCR

Jaya Bachchan a été malmenée pour son discours à Rajya Sabha, l'acteur Firoz Khan a également fait des remarques répréhensibles. De grandes nouvelles sont arrivées pour les agriculteurs qui cultivent le makhana. Makhana Sabour-1 du gouvernement du Bihar a été notifié par le gouvernement indien pour être utilisé comme semence. Les agriculteurs peuvent maintenant gagner beaucoup d'argent en l'utilisant. Au milieu de la production et de la demande croissantes de Makhana, de très bonnes nouvelles sont arrivées pour les agriculteurs.

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Comment Makhana se développe en Inde

Chaque matin, alors que Saket Kumar, âgé d'un an, regarde dans l'étendue de 2 acres de sa terre agricole, son cœur n'est rempli que de gratitude. Petit agriculteur du district de Purnia dans le Bihar, Saket a acheté ce terrain il y a quelques années seulement pour y cultiver une plante aquatique, le lotus. Plus que les fleurs, cette plante est une source d'un super aliment précieux - le makhana - également connu sous le nom de graines de lotus, de noix de gorgone ou de noix de renard. Saket n'est qu'un membre d'un réseau de 12 agriculteurs répartis sur 38 blocs et 8 districts du Bihar, qui ont adopté la culture du makhana sous la direction d'une entreprise, Shakti Sudha Industries, fondée par Satyajit Kumar Singh, un visionnaire également connu sous le nom de homme makhana de l'Inde. Et Satyajit affirme que son entreprise, vieille d'un an, contribue à au moins 50 % de cette production totale. En grandissant, il se souvient avoir été résolument concentré sur quelque chose qui aurait un impact positif sur le monde.

MAKHANA – Une culture au potentiel immense

Cette culture communément connue et largement utilisée est unique, riche en éléments nutritifs et un aliment non céréalier. Makhana ou Fox nut est une plante que l'on trouve et cultive principalement dans les climats tropicaux et subtropicaux. Cette plante aquatique et piquante d'importance commerciale a de gigantesques feuilles de nature flottante de taille mètre, et ces feuilles sont formées sur des pétioles longs, ayant une couleur verte sur la face supérieure et violette sur la face inférieure. La plante s'épanouit bien dans les masses d'eau pérennes stagnantes, y compris divers étangs, dépressions terrestres, lacs oxbow, terres marécageuses et fossés avec 0. Elle est également largement consommée par les gens du monde entier comme petit-déjeuner populaire, collation du soir, currys et sucreries. L'usine a pris une grande importance commerciale au cours des dernières années avec un potentiel d'exportation toujours croissant vers les principaux pays du monde.

PROPRIÉTÉS DE MAKHANA (Euryale ferox) POUR LE. DÉVELOPPEMENT DE LA MAKHANA POPPING La culture peut apporter plus de revenus aux masses pauvres.

Qu'est-ce que Makhana (Fox Nuts) et d'où vient-il?

Les noix de renard, connues sous le nom de makhana, sont une option de collation saine. Un bol de makhanas rôtis saupoudrés de sel noir et de poivre est le substitut idéal du pop-corn pour éloigner la sensation de faim. Aussi connues sous le nom d'euryale ferox ou de graines de lotus, elles constituent également une collation parfaite à l'heure du thé et peuvent également être ajoutées aux currys et aux plats sucrés comme le kheer ou le pudding. Dans certaines régions de l'Inde, il est considéré comme de bon augure et est souvent offert aux dieux lors d'occasions spéciales et de festivals.

Journal de pharmacognosie et de phytochimie

VIDÉO CONNEXE: Lotus Fruit - कमल का फल - Noix de renard - Fruit unique de Lotus - Fruit unique - Fruit - Curry de cumin

Makhana est le nouveau pop-corn. Elle est croquante, savoureuse, facile à préparer, économique et saine. Aussi connu sous le nom de noix de renard ou de graines de lotus, le makhana est obtenu à partir de la plante vivace Euryale ferox, cultivée dans les zones humides et les étangs. Makhana est souvent offerte aux dieux lors d'un festival ou de fonctions religieuses car les graines sont considérées comme de bon augure.

Pour parcourir Academia.

Commercialement, il est cultivé dans les districts de Mithilanchal du Bihar Madhubani et de Darbhanga. Il est adapté au climat tropical de l'Inde et se trouve sous des formes naturelles et sauvages dans diverses parties du nord-est de l'Inde Assam, Meghalaya et Odisha et des poches dispersées du centre et du nord de l'Inde e. Gorakhpur et Alwar. Makhana appartient à la famille des Nymphaeaceae qui a des feuilles flottantes et des macrophytes émergents. Les feuilles sont orbiculaires, flottantes et glabres, vertes et ondulées dessus et violet foncé dessous, soutenues par de grosses côtes poreuses et épineuses. Le noyau expansé éclaté de la gorgone Euryale ferox, qui est un genre monotypique, se caractérise par sa coque dure, sa couleur noire et sa graine de forme ronde. La culture de Makhana nécessite un minimum de dépenses car de nouvelles plantes germent à partir des graines restantes de la dernière récolte.

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Voir la vidéo: On a planté plus de 500 fruitiers: choix des variétés, les erreurs à éviter, notre organisation.


Commentaires:

  1. Laird

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis sûr. Je vous invite à discuter. Écrivez dans PM, nous parlerons.

  2. Kajirn

    Simplement la brillance

  3. Sproul

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Écrivez-moi en MP, nous discuterons.

  4. Hwitford

    À mon avis, cela est pertinent, je participerai à la discussion.



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