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Arbres fruitiers africains

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Les communautés pauvres en ressources au Kenya et en Ouganda souffrent souvent de malnutrition et de retard de croissance. Cependant, l'Afrique de l'Est abrite une gamme d'arbres fruitiers riches en nutriments tels que la papaye, la mangue, le mûrier, le nèfle, la baie d'eau, l'anone, la goyave, la sapote blanche, le citron, l'orange, la baie de chocolat, le fruit de la passion et la datte du désert. Ces arbres alimentaires ont un énorme potentiel en tant que produit alimentaire durable, car ils fournissent une riche source de nutriments qui existe déjà dans les écosystèmes locaux. De plus, ils sont traditionnellement utilisés pour compléter et diversifier les régimes alimentaires de base, ce qui aide à prévenir les carences en nutriments et contribue à une meilleure santé. Dans ces régions, une telle diversité d'arbres signifie qu'il y en a toujours un qui fleurit et produit des fruits à un moment donné de l'année. De plus, les arbres améliorent la résilience de l'agriculture à la variabilité climatique : ils ont des racines profondes qui sont plus tolérantes à la sécheresse que les cultures ordinaires.

Contenu:
  • Un outil d'aide à la décision pour la propagation des arbres fruitiers indigènes Miombo d'Afrique australe
  • Planter des arbres fruitiers pour améliorer la nutrition et générer des revenus
  • Les arbres peuvent aussi disparaître. Rencontrez l'arbre fruitier en voie de disparition d'Afrique de l'Ouest
  • Des arbres fruitiers pour une alimentation riche en micronutriments en Zambie
  • Créer un jardin pour les oiseaux frugivores en cette journée des oiseaux
  • Arbre de marula
  • Top 10 : Arbres africains emblématiques
  • DÉVELOPPEMENT DE CULTIVAR
  • Arbres fruitiers sauvages du Cameroun.
REGARDER LA VIDÉO CONNEXE : 5 fruits africains rares - Les 5

Un outil d'aide à la décision pour la propagation des arbres fruitiers indigènes Miombo d'Afrique australe

Lire le rapport complet Date : Jan. Alison Burnette, adjointe aux relations avec les médias. Bureau des nouvelles et de l'information publique. Les instituts scientifiques africains, les décideurs politiques, les organisations non gouvernementales et les particuliers pourraient tous utiliser les connaissances horticoles modernes et la recherche scientifique pour amener ces "cultures perdues" - telles que le baobab, le marula et le fruit à beurre - à leur plein potentiel, a déclaré le panel qui a publié le rapport. Aujourd'hui, la production de fruits tropicaux en Afrique est dominée par des espèces introduites d'Asie et des Amériques, telles que les bananes, les ananas et les papayes.

Parce que ces cultures et d'autres sont arrivées sur le continent il y a des siècles déjà améliorées grâce à la sélection horticole et à l'élevage, elles ont de plus en plus remplacé les espèces traditionnelles qui avaient nourri les Africains pendant des milliers d'années. Les espèces importées ont également reçu le soutien des puissances coloniales qui voulaient des cultures familières rentables à cultiver, et les fruits indigènes ont poursuivi leur spirale descendante de culture et de connaissances en déclin. Avec un soutien scientifique et institutionnel renouvelé, cependant, les fruits indigènes d'Afrique pourraient apporter une bien plus grande contribution à la nutrition et au développement économique, indique le nouveau rapport.

Les arbres fruitiers et les arbustes offrent également des avantages à long terme en améliorant la stabilité de l'environnement. Le rapport met en évidence 24 fruits qui sont particulièrement prometteurs ; certains sont déjà cultivés dans certaines parties de l'Afrique, tandis que d'autres sont récoltés dans la nature.

Les exemples sont :. Donner à plus de gens l'accès à ce fruit sauvage - qui pousse dans des climats extrêmes avec peu d'autres ressources alimentaires - pourrait réduire la malnutrition et la mortalité, indique le rapport. Les fruits sont une bonne source de vitamines A et C, de calcium et de certains minéraux, tandis que les graines sont riches en protéines et en zinc. Ce grand arbuste saharien résistant semble prometteur pour protéger les pentes érodables, stabiliser les dunes et créer des brise-vent. Ce petit arbre du désert tolère si bien la chaleur et l'aridité qu'il prospère au plus profond du Sahara.

Il produit de gros rendements de fruits ressemblant à des dattes, ainsi que des noyaux composés à moitié d'huile et à un tiers de protéines - similaires à la composition du soja et des graines de sésame. Ces fruits et amandes nourrissent déjà des familles dans des zones arides où peu d'autres cultures vivrières existent, mais leur plein potentiel est à peine exploité. Les graines fournissent une huile végétale de qualité alimentaire également utilisée dans les produits cosmétiques et pharmaceutiques locaux.

Les arbres stabilisent l'environnement naturel, aidant les zones sèches à résister à la désertification. Les fruits du baobab contiennent une pulpe collante qui peut être séchée en une poudre nutritive riche en protéines, vitamines et minéraux. La poudre est mélangée à de l'eau tiède ou du lait pour créer une boisson saine, puis battue et séchée en fines crêpes pour une utilisation des mois, voire des années plus tard, contribuant à la sécurité alimentaire. Pendant la saison des pluies, les villageois stockent souvent de l'eau dans le tronc de l'arbre pour une utilisation ultérieure. La vente de fruits de baobab facilite le commerce rural, et les arbres eux-mêmes - qui produisent également un légume à feuilles populaire - sont presque indestructibles.

Ce petit arbre produit des fruits qui sont principalement utilisés comme légume. Riche en calories et l'une des meilleures sources de protéines dans le monde des fruits, le fruit à beurre est particulièrement prometteur pour réduire la malnutrition infantile. Même maintenant, ces fruits aident de nombreuses communautés à survivre aux pénuries alimentaires saisonnières dans les basses terres les plus chaudes et humides.

Le fruit à beurre sert également de culture commerciale, se déversant dans les villes et les marchés ruraux en grandes quantités. Et les arbres, qui produisent du bois semblable à l'acajou, peuvent avoir un potentiel pour la foresterie de plantation.

Les ébènes d'Afrique produisent certains des meilleurs bois du monde et portent également d'abondants fruits rouges vifs, succulents et sucrés. Ceux-ci peuvent être séchés pour être utilisés lorsque les aliments de saison deviennent rares. Les graines de certains ébènes sont également comestibles et les feuilles sont utilisées comme aliments pour animaux. Bien que les arbres soient connus et appréciés au niveau local, on ne sait pratiquement rien de scientifique sur leur gestion en tant que cultures vivrières.

Cet arbre est une centrale nutritionnelle, produisant à la fois des fruits riches en vitamine C et des noix similaires à la noix de macadamia, riches en protéines et en minéraux. Les fruits sont populaires sur les marchés et même exportés, tandis que les amandes contribuent à la nutrition et à la sécurité alimentaire. De plus, les huiles extraites des noix sont également exportées pour des produits de soins de la peau à prix élevé.

La récolte des fruits et le décorticage des noix fournissent du travail à des milliers de femmes rurales qui n'ont pratiquement aucune autre source de revenus. Ces fruits sont une source importante de vitamines B et de calcium et peuvent être conservés pendant des mois sans réfrigération. De plus, la pulpe aigre-douce du tamarin peut être conservée sous forme de galettes séchées au soleil - une procédure simple que des millions de personnes à travers l'Afrique pourraient peut-être exploiter pour la sécurité alimentaire, indique le rapport. Déjà répandus, les arbres sont très prometteurs pour restaurer la santé et la productivité des terres endommagées, et probablement pour séquestrer le carbone, car ils sont précieux et rarement abattus.

Le rapport est le troisième et dernier volume d'une série qui a exploré les avantages de la relance des cultures indigènes de l'Afrique. Les rapports précédents comprenaient le volume 2, Légumes et le volume 1, Grains Agency for International Development, avec le soutien supplémentaire du Comité des présidents des académies nationales. Ce sont des institutions privées à but non lucratif qui fournissent des conseils en matière de politique scientifique, technologique et de santé en vertu d'une charte du Congrès.

Une liste de panel suit. Copies de Lost Crops of Africa : Vol. Les journalistes peuvent obtenir une copie auprès des contacts du Bureau des nouvelles et de l'information publique indiqués ci-dessus. Politique et affaires mondiales. Développement, sécurité et coopération. Panel sur les fruits et légumes africains.

Norman E. Conseiller principal auprès du directeur général. Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo. Mexico. Anthony Cunningham. Chargé de recherche professionnel.

École de recherche sur l'environnement. Université Charles Darwin. Darwin, Australie. Jane I. Département d'anthropologie. Université John Hopkins. Institut Hans R. Millennium. Arlington , Va. Professeur de la pratique du développement international, et. Projet sur la science, la technologie et la mondialisation. École de gouvernement John F. Kennedy. Université de Harvard. Cambridge , Mass. Akinlawon Mabogunje. Development Policy Center a pris sa retraite. Ibadan, Nigéria.

Barbara Underwood. Institut national de l'œil. National Institutes of Health à la retraite. Sun City , Californie Montague Yudelman. Marc Dafforn. Directeur d'études. Noel D. Auteur consultant et éditeur scientifique. Basculer la navigation Accueil. Contactez-nous État de fonctionnement. Les exemples sont : Aizen.


Planter des arbres fruitiers pour améliorer la nutrition et générer des revenus

La carence en fer et en vitamine A est répandue dans la plupart des régions d'ASS. La vitamine C des fruits est essentielle pour absorber le fer, un minéral important présent en quantité importante dans les légumes à feuilles vertes. Cependant, la consommation de fruits en Afrique subsaharienne, avec une moyenne quotidienne de seulement 36 g par personne en Afrique de l'Est et d'environ 90 g en Afrique de l'Ouest, est bien en deçà de la quantité quotidienne recommandée de g par personne. En ASS, environ 30 % des habitants, pour la plupart des femmes et des enfants, souffrent de malnutrition. Les fruits offrent non seulement de l'énergie facilement disponible, mais aussi des micronutriments tels que des vitamines et des minéraux nécessaires pour soutenir et soutenir la croissance et l'activité humaines.

Le fruit exotique de Sharon a été introduit en Afrique du Sud à la fin des s, mais il a fallu des années pour établir dans quelles régions les arbres seraient.

Les arbres peuvent aussi disparaître. Rencontrez l'arbre fruitier en voie de disparition d'Afrique de l'Ouest

Treculia africana est une espèce d'arbre du genre Treculia qui peut être utilisée comme plante alimentaire et pour diverses autres utilisations traditionnelles. Les fruits sont durs et fibreux, peuvent avoir la taille d'un volley-ball et peser jusqu'à 8. On a observé que les chimpanzés utilisaient des outils pour casser les fruits en petits morceaux qu'ils pouvaient manger. La répartition géographique de T. L'espèce peut pousser en dessous de 1, mètres 4, pieds au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les zones humides et les forêts. L'espèce peut atteindre une hauteur de 30 m 98 pi. La circonférence de la tige peut atteindre 6 m 20 pi. L'écorce est grise et libère un latex crème. Les feuilles sont grandes et vert foncé dessus et plus claires dessous.

Des arbres fruitiers pour une alimentation riche en micronutriments en Zambie

Noms communs : Kei-apple Eng. C'est l'une des trois espèces de Dovyalis, avec D. Un essai de plantation d'arbres fruitiers d'Afrique australe dans un désert en Israël va également inclure cette plante Dovyalis caffra. C'est un arbre ou un arbuste attrayant, résistant à la sécheresse et au gel. Dovyalis caffra mesure généralement m de haut, mais atteint parfois 8 m avec une cime très ramifiée.

Lorsque les résultats de la saisie semi-automatique sont disponibles, utilisez les flèches haut et bas pour passer en revue et entrez pour sélectionner. Utilisateurs d'appareils tactiles, explorez au toucher ou avec des gestes de balayage.

Créer un jardin pour les oiseaux frugivores en cette journée des oiseaux

Passer au contenu principal. Auteurs K. Résumé Les premiers arbres fruitiers à feuilles caduques ont été plantés en Afrique du Sud lorsque Jan van Riebeeck a créé un jardin en , peu après son arrivée à Table Bay. Cependant, l'industrie des fruits à feuilles caduques n'a vraiment commencé que vers la fin du XIXe siècle, lorsque les marchés des fruits frais se sont développés et que l'industrie ne se limitait plus à approvisionner les navires de passage et les consommateurs locaux. Depuis ces humbles débuts, l'industrie s'est développée au point que l'Afrique du Sud produit maintenant des fruits à feuilles caduques sur environ 75 ha. La plupart des vergers et des vignobles sont concentrés dans la province du Cap occidental, mais les vergers de raisins de table et de fruits à noyau se trouvent également dans le reste du pays.

Arbre de marula

Partout en Afrique et en Inde, au Moyen-Orient et dans tous les tropiques vit un arbre d'ombrage massif. Les fruits abondants peuvent prendre plus d'une décennie pour finalement apparaître sur de nouveaux arbres, mais la gousse en forme de haricot sucré est une collation et un ingrédient populaire pour beaucoup. Les gousses de tamarin sont généralement cuites avec du riz et utilisées dans les plats de poisson. Les feuilles sont également connues pour leurs usages médicinaux et de nombreuses tribus à travers l'Afrique considèrent l'arbre comme sacré. Au-delà de son importance culturelle, le tamarin a un rôle à jouer dans la santé et la vitalité du paysage, de la biodiversité et de l'environnement. Le tamarin peut prospérer sur des terres sèches tout en fournissant beaucoup d'ombre et en établissant un système racinaire solide qui permet à l'arbre rustique de survivre au fil des ans. Comme tout arbre indigène, le tamarin fait partie d'un paysage africain sain. Malheureusement, le tamarin disparaît rapidement de certaines régions d'Afrique, y compris là où je suis tombé amoureux de l'arbre pour la première fois - le Sénégal.

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Top 10 : Arbres africains emblématiques

Il s'agit d'arbres dans notre base d'origine sud-africaine cette semaine alors que le pays célèbre la semaine de l'arbre. Pour marquer l'occasion, nous dédions ce Top 10 à nos arbres préférés de tout le continent africain, des baobabs emblématiques aux arbres à fièvre étrangement beaux. Ce grand arbre est l'un de nos préférés !

DÉVELOPPEMENT DE CULTIVAR

VIDÉO CONNEXE : Palissage d'avocats : pousser comme des pommiers dans un verger sud-africain

Planter des arbres est une excellente idée. Les arbres offrent beauté, ombre, habitat faunique et plus encore. Et si planter un arbre est une bonne idée, planter un arbre fruitier c'est encore mieux ! Les arbres fruitiers fournissent également de la nourriture et des emplois. Vous trouverez ci-dessous une liste de quelques arbres nourriciers que nous encourageons la plantation. Et si vous êtes intéressé par les dons d'arbres, veuillez trouver notre formulaire de demande ici.

L'étude a exploré l'occurrence, la distribution, les composants nutritionnels, les composés phytochimiques, le potentiel médicinal, ainsi que les défis et les perspectives associés des arbres fruitiers indigènes qui se produisent dans différentes zones écologiques en Afrique. Le Dr Omotayo dit que l'un des traits uniques des arbres fruitiers indigènes est leur capacité à fournir des nutriments vitaux qui pourraient autrement être rares dans d'autres sources de nourriture.

Arbres fruitiers sauvages du Cameroun.

Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine volume 17 , Article number: 65 Citer cet article. Détails des mesures. Comprendre les perceptions, les préférences et les pratiques de gestion associées à la variabilité intraspécifique des cultures arboricoles africaines emblématiques est essentiel pour leur gestion durable. Dans cet article, nous examinons comment l'agrobiodiversité d'une espèce d'arbre fruitier originaire d'Afrique centrale, le prunier africain Dacryodes edulis, est perçue et gérée par les cultivateurs camerounais. Des entretiens semi-structurés et des enquêtes sur les arbres ont été menés pendant quatre mois auprès de propriétaires de pruniers africains de trois groupes ethniques différents Bamileke, Bassa, Beti dans les zones urbaines, périurbaines et rurales.

En Afrique australe, les régimes alimentaires fortement à base d'amidon sont courants malgré la gamme de fruits tropicaux, en raison des changements sociaux et écologiques. Ce projet vise à déclencher la mise à l'échelle de paysages à forte densité nutritionnelle dans les zones rurales de la Zambie en travaillant avec 10 foyers pour cultiver des portefeuilles soigneusement sélectionnés d'arbres fruitiers sauvages et exotiques. Produits par des pépiniéristes que nous formons, ces arbres fourniront toute l'année une alimentation riche en micronutriments, apporteront de nouveaux revenus aux familles, capteront le carbone et soutiendront les pollinisateurs. La grande forêt de miombo d'Afrique, riche en fruits indigènes, s'étend à travers la Zambie.


Voir la vidéo: Kenialaisen Marthan päivä


Commentaires:

  1. Iye

    Bonne question

  2. Vurisar

    La bonne pensée

  3. Harlowe

    Je pense que c'est la phrase brillante



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